Standar Baru Dapur Komersial Profesional

Fabrikasi kitchen set stainless steel presisi tinggi untuk performa dapur *heavy-duty*.

Katalog Peralatan Stainless Steel Komersial - PT Surya Perdana Logam
Gas Single Kwali Range Kwali Medium Kitchen Stainless Bambu Apus Kitchen Set 1 Kitchen Set 2 Kitchen Set 4 Bakso Milenial Ciawi Ducting
× Preview

Pusat Fabrikasi Kitchen Set Stainless &
Kontraktor Dapur Komersial No. 1

Solusi lengkap pengadaan alat dapur profesional untuk Restoran, Hotel, Katering Skala Besar, Kafe, hingga Program Dapur Sehat & Makan Bergizi Gratis (MBG).

Konsultasi & Survey Gratis Lihat Katalog Produk

Mitra Terpercaya Pengusaha Kuliner & Kontraktor Nasional

PT. SURYA PERDANA LOGAM adalah manufaktur dan kontraktor spesialis kitchen equipment yang membersamai kesuksesan operasional dapur komersial—mulai dari hotel berbintang, restoran siap saji, katering industri, hingga dapur rumah sakit.

Berawal dari workshop spesialis stainless steel mandiri, kini kami bertransformasi didukung mesin fabrikasi modern CNC serta tim enjiniring berpengalaman.

Visi Utama

Menjadi perusahaan produsen dan kontraktor kitchen equipment stainless steel paling terpercaya di Indonesia.

Komitmen Layanan 1 Pintu

Solusi menyeluruh dari tahap layout desain dapur, produksi alat custom, instalasi ducting, hingga instalasi gas.

Spesifikasi & Lini Produk Unggulan

Peralatan masak komersial dirancang khusus untuk memaksimalkan efisiensi dapur Anda.

Kwali Range

KWALI RANGE 2 BURNER DENGAN BLOWER + RING SOUP

Kompor *heavy-duty* dengan teknologi low pressure dipadu embusan angin kuat dari blower. Ideal untuk restoran masakan Asia, Chinese food, hingga nasi goreng.

Tanya Harga Custom & Spesifikasi →
Stock Pot

STOCK POT STOVE (KOMPOR KALDU / SOP)

Kompor industri khusus katering dan hotel berdesain ergonomis rendah untuk memudahkan pengangkatan panci/dandang besar.

Tanya Harga Custom & Spesifikasi →
Rice Steamer

RICE STEAMER (MESIN PENANAK NASI MASAL)

Pilihan kapasitas 12 loyang (360 porsi) dan 24 loyang (720 porsi). Nasi matang merata, pulen sempurna, tanpa kerak.

Tanya Harga Custom & Spesifikasi →
Deep Fryer

DEEP FRYER KOMERSIAL (KAPASITAS 20 LITER)

Penggorengan kapasitas besar dengan penempatan pipa api di tengah rendaman minyak agar hasil gorengan krispi dan minyak awet.

Tanya Harga Custom & Spesifikasi →
Work Table

WORK TABLE / MEJA PREPARASI STAINLESS

Meja kerja dapur standar ergonomis pekerja Indonesia. Full Stainless Steel SUS 304/201 100% food grade anti karat.

Tanya Harga Custom & Spesifikasi →
Exhaust Hood

EXHAUST HOOD & SISTEM DUCTING

Solusi total ventilasi udara dapur komersial untuk menangkap uap panas, asap minyak, dan bau masakan agar memenuhi standar Dinkes.

Lihat Detail Halaman Ducting →
Bain Marie

BAIN MARIE (HOT FOOD DISPLAY)

Wadah pemanas air otomatis untuk menjaga suhu makanan saji agar tetap hangat lebih lama. Andalan restoran prasmanan dan hotel.

Lihat Detail Halaman Bain Marie →

Fabrikasi Custom Sesuai Blueprint Dapur Anda:

Under counter chiller/freezer, upright chiller, cocktail station, ice bin, noodle boiler, stove 4 burner with oven, meja pemorsian MBG, service trolley, cabinet stainless, charcoal grill, griddle, hingga tepanyaki table.

Spesialis Dapur Sehat & Program MBG

Dipercaya mengerjakan instalasi dapur massal berstandar ketat dengan integrasi sistem keselamatan modern.

Mitra Strategis Pengadaan Dapur Skala Nasional

Kami memahami program Makan Bergizi Gratis (MBG) dan Dapur Sehat membutuhkan higienitas tingkat tinggi serta efisiensi memasak ribuan porsi per hari.

📡

Smart Gas Detector Integrated

Sensor pengaman otomatis mendeteksi kebocoran gas secara dini dan memutus suplai katup utama.

◉ Sedang Dikerjakan

📍 Lampung

Instalasi Full Kitchen Set MBG
✓ Selesai

📍 Bekasi

Dapur Sehat Terstandarisasi
✓ Selesai

📍 Tulungagung

Fabrikasi Alat Masak Massal
✓ Selesai

📍 Palembang

Exhaust & Ducting System
✓ Selesai

📍 Majalengka

Instalasi Dapur Umum
✓ Selesai

📍 Banyuwangi

High Pressure Cooking Line

Kategori Perangkat Stainless Lainnya

Peralatan penunjang sanitasi, preparasi, dan penyimpanan industri makanan.

Work Table

Meja Stainless

Meja preparasi higienis kokoh.

Detail
Sink

Sink & Sanitasi

Bak cuci piring & hand wash.

Detail
Rak

Rak (Shelving)

Penyimpanan alat anti karat.

Detail
Cooking

Cooking Line

Kwali Range High Pressure.

Detail
Exhaust

Exhaust Hood

Sistem ventilasi udara dapur.

Detail
Trolley

Food Warmer

Menjaga kehangatan hidangan.

Detail

Mengapa Memilih PT Surya Perdana Logam?

Keunggulan teknis yang membuat kami menjadi pilihan utama para profesional kuliner.

Standar Higienis

Material Stainless Steel SUS 201/304 pilihan yang steril dan mudah dibersihkan.

Heavy Duty

Dirancang tahan banting untuk operasional non-stop restoran dan katering.

Layanan 1 Pintu

Mulai dari survei gratis, 3D layout, produksi, hingga pemasangan akhir.

✓ Anti Karat

Material bersertifikat

✓ Food Grade

Aman kontak pangan

✓ Presisi Custom

Sesuai ruangan

✓ After Sales

Garansi responsif

Free Pengiriman

Khusus Jabodetabek (S&K)

Konsultasi Cepat

Senin – Jumat : 08:00 – 17:00

Garansi Resmi

Garansi Produk & Konstruksi

Dokumentasi Real Project

Bukti nyata hasil pengerjaan instalasi kitchen set di berbagai kota.

Secapa AD
Pusdik Secapa AD Bandung
Buntut Gajah
Buntut Gajah - Alam Sutera
Dapur Sehat
Dapur Sehat - Majalengka
Bambu Apus
Kitchen Stainless - Bambu Apus

Kepercayaan Klien & Brand Ternama

Telah melayani ratusan hotel, restoran, rumah sakit, dan instansi terkemuka.

Artikel

Wawasan seputar inovasi peralatan stainless steel, perbandingan produk, dan panduan memilih kitchen set.

Tren Inovasi Peralatan
Tren & Inovasi Industri
📅 2 Mei 2025  |  ✍️ Tegar Wahyu Aditya Sundawa

Tren Inovasi Peralatan Stainless Steel di Industri Kuliner 2025

Peralatan stainless steel mengalami transformasi besar berkat hadirnya berbagai inovasi desain modular dan teknologi antibakteri...

Baca Selengkapnya →
Perbandingan Peralatan Dapur
Edukasi & Perbandingan Produk
📅 04 September 2024  |  ✍️ PT Surya Perdana Logam

Perbandingan Peralatan Dapur Rumah Tangga Dan Komersial

Kitchen Set Stainless Steel telah menjadi pilihan populer bagi banyak pemilik rumah selain karena tampilannya yang elegan...

Baca Selengkapnya →
Panduan Harga Pasar
Panduan dan Harga Pasar
📅 10 Desember 2024  |  ✍️ PT Surya Perdana Logam

Perbandingan Harga Beberapa Jenis Peralatan Dapur Stainless

Kitchen Stainless steel adalah pilihan populer untuk peralatan dapur karena kekuatannya, ketahanan terhadap korosi...

Baca Selengkapnya →
Dapur Minimalis Modern
Desain & Estetika Dapur
📅 22 April 2025  |  ✍️ Tegar Wahyu Aditya Sundawa

Dapur Minimalis Modern: Mengapa Elemen Stainless Steel Memegang Peran Penting?

Konsep dapur minimalis modern terus memikat banyak orang. Selain tampilan ringkas dan bersih, gaya ini mengandalkan...

Baca Selengkapnya →
Lihat Semua Artikel Blog →

Hubungi Kami & Kunjungi Workshop

Diskusikan kebutuhan proyek dapur komersial Anda bersama tim enjiniring kami.